Dock 79 Parc de loisirs (SA BELGIUM CABLE PARK) recrute
https://dock79.be/Description de l'offre
• Vous êtes passionné(e) par la restauration
• La qualité et l’hygiène sont des priorités pour vous.
• Vous avez l’esprit d’équipe.
• Vous êtes prêt à travailler les week-ends.
• Vous êtes ponctuel, dynamique et savez anticiper.
• Vous avez une expérience de minimum 2 ans dans l’horeca.
• La maîtrise de l’anglais constitue un atout.
Complément d'information
Conditions et lieu de travail :
• Posté au siège social
(Rue de la Hamaide 79, 7333 Tertre), au parc de loisirs Dock 79
• Déplacements possibles chez les fournisseurs
Positionnement dans l’organisation et responsabilités managériales :
Sous la responsabilité des gérants du parc et du responsable du restaurant
Compétences :
• Exécuter les activités du bar et de la cuisine, seconder le chef du restaurant
• Permettre la réalisation de l’offre de boissons/repas faite au client dans des conditions optimales d’hygiène de sécurité et de qualité
Mission principales :
• Diriger le personnel étudiant
en l’absence du responsable
• Gérer la propreté du restaurant
(débarrassage, nettoyage des tables…)
• S’assurer du suivi des tâches de son équipe en l’absence du responsable
• Accueillir la clientèle pendant le service
• Prendre les commandes, servir les clients
• Rassembler les ingrédients pour la préparation des plats
• Prendre part aux préparations en cuisine, fait les mises en place
Contrat : CDD 6 mois (avril à septembre), Temps partiel 30h en avril, Temps plein (38h) de mai à septembre
TRAVAILLER AU DOCK 79, C’EST…
– avoir soif d’aventure !
– évoluer dans un cadre magnifique, à l’orée des bois et au bord d’un lac de 8 ha.
– partager de l’émotion, offrir une expérience divertissante et dépaysante à nos visiteurs.
– se montrer accueillant(e), disponible et professionnel(le) en toute circonstance.
– véhiculer des valeurs d’intégrité, d’entraide et de satisfaction clients.
intégrer un parc de loisirs en pleine expansion et proposant des activités uniques calées sur les tendances sportives actuelles.
– faire partie d’une équipe familiale qui partage la passion du sport et l’amour de la nature.
Personne de contact
Nom :Lydie Descamps
Email :lydie@dock79.be
