Le monde hôtelier dans toute sa diversité : du gîte à l’hôtel 1 étoile en passant par le palace et la restauration collective dans différents postes :
• Food & Beverage Assistant Manager
• Meeting & Event Manager (séminaires, banquets)
• Banquet Manager
• Responsable Bar
• Responsable cuisine collective
• Chef de salle
• Traiteur indépendant
• Gérant ou propriétaire de restaurant
• …
Secteur des bateaux de croisière, de la grande distribution, des cuisines de collectivité, d’entreprise, médico-social, scolaire, catering
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